10 продуктов, которые содержат глютен, а вы не знаете

Если вы страдаете чувствительностью к глютену или страдаете целиаком, вы обязательно проверяете этикетки или покупаете продукты с надписью «сертифицированный без глютена». Иногда, однако, глютен хорошо замаскирован, и вам нужно быть настороже о его присутствии.

Вкусные и качественные грецкие орехи можно заказать в сети на сайте walnuts.top. Отличный ресурс, загляните.

10 продуктов, содержащих глютен

• Желейные конфеты второе место в количестве пшеничной муки (первое место в их составе занимает кукурузный сироп). Есть также некоторые виды конфет без клейковины, но это должно быть явно описано на упаковке.

• Картофельные чипсы со специями – тут следует проявлять осторожность, потому что крахмал присутствует во многих типах чипсов, таких как барбекю и сметана и лук

• Готовые соусы обычно содержат солодовый ячменный уксус. Ищите этикетки с белым дистиллированным уксусом вместо солода.

• Суши рис, морепродукты, рыба что может быть неправильно? Многие имитации крабового мяса содержат пшеницу в качестве наполнителя. Кроме того, широко используемый соевый соус содержит также клейковину, то есть глютен.

• Смешанные специи, разные виды специй. Могут содержать пшеницу.

• Мясные деликатесы некоторые из видов салями, ветчины и других содержат пшеницу в качестве ароматизатора или наполнителя. Внимательно ознакомьтесь с содержанием продуктов. И смотрите на готовые бутерброды и сэндвичи, потому что производители не всегда точно не говорят, что это такое.

• Соусы для салатов бутилированные соусы и маринады имеют разнообразное содержание. Ищите соусы, которые явно написано: «без глютена» или используют только уксус и кулинарное масло.

• Колбасы и фрикадельки обычно содержат пшеницу в качестве наполнителя. Внимательно прочитайте содержание, если вы находитесь в магазине или спросите, если вы находитесь в ресторане.

• Суп из мидии обычно делается с ячменем, содержащим клейковину. Ищите супы (в частности мисо), приготовленные с рисом или бобами, которые без глютена.

• Лекарства они не являются пищей, но часто содержат много клейковины. Ищите те, которые сертифицированы как безглютеновые.

Размещено в Блог, Гогет.